nuragicaMente

Dunque,
chi fa il vino, o perlomeno chi cerca di farlo decentemente, sa cos’è il rimontaggio. E se non lo sa, c’è Google.
Perché faccio il rimontaggio e non la follatura per il mio vino?
Perché essenzialmente è una rottura di scatole e di fatica rompere il cappello delle vinacce, quindi, siccome l’ingegno non mi mance, insieme ad una buona dose di creatività, mi sono inventato un sistema efficace per il rimontaggio.
Occorrenti:
-un mastello per vinificazione, con coperchio
-un rubinetto da attaccare al mastello e da posizionare in basso
-un filtro da posizionare all’interno del mastello in prossimità del foro fatto per il rubinetto
-un tubo alimentare, ossia per liquidi commestibili, bevibili in questo caso, q.b.
-un trapano e una punta per legno/plastica
-un raccordo a “T”
-raccordi/riduttori per innestare il tubo al rubinetto
-una motopompa per liquidi alimentari
-un timer digitale/analogico
-un filo di ferro
-rafia

Come si fa:
-si buca il mastello vicino al bordo superiore e si inserisce il raccordo a “T”, serrandolo dentro e fuori in modo che sia ben aderente, questo sarà anche il sostegno principale per il tubo
-si fa girare, all’esterno del mastello, un fil di ferro e lo si chiuderà avendo cura di stringerlo in prossimità del bordo esterno
-si preparano 10, 12 anellini di rafia e si posizionano all’interno, avendo cura di includere all’interno di questi anellini anche il fil di ferro che sta all’esterno del mastello
-si inserisce il tubo a “corona” all’interno del mastello e in prossimità del bordo, avendo cura di farlo passare dentro gli anelli di rafia precedentemente disposti
-si fanno 10/12 fori con la punta da legno/plastic,a del diametro di circa mezzo centimetro (sufficiente per fare uscire eventuali vinaccioli)
-si prende un altro pezzo di tubo alimentare e lo si inserisce nella parte esterna del raccordo a “T” precedentemente disposto
-l’altra estremità del tubo andrà innestato nella boccola d’uscita della motopompa
-si fora il mastello prossimità del fondo, e si posiziona il rubinetto, avendo cura di inserire, nella parte interna del mastello, il filtro (che serve per evitare che vinaccioli/bucce finiscano dentro la pompa)
-tramite raccordi/riduttori si innesta un altro pezzo di tubo al rubinetto in basso nel mastello
-l’altra estremità di tale tubo si inserisce nella boccola d’ingresso della motopompa
-si attacca la motopompa al timer, avendo cura di programmare due rimontaggi al giorno, per il tempo che occorre affinché il cappello sia sommerso (bisogna fare qualche prova).
In tutto ho speso:
15€ tubo
10€ raccordi
10€ timer
70€ motopompa
totale: 105€
Mastello e coperchio li avevo già.
per fare i fori nel mastello ho usato delle frese a tazza per trapano, fatevele prestare, se no costano una decina di euro.

A me ha funzionato e sono molto soddisfatto, se vi piace…è OPEN SOURCE!!!!
Posto anche qualche foto e un video.
Così è, se vi pare.
A si biri!

This entry was posted on lunedì, 7 ottobre, 2013 at 12:23 and is filed under nuragicaMente. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.